L’ail, l’origan, le gingembre et d’autres aliments contiennent des composés étudiés pour leurs effets sur des microbes en laboratoire. Cela ne signifie pas que manger ces aliments ou prendre leurs extraits soigne une infection. Cet article ne peut donc pas les présenter comme des « antibiotiques naturels » ni recommander de les utiliser à la place d’un traitement médical.
Les antibiotiques traitent certaines infections causées par des bactéries ; ils n’agissent pas contre les virus comme le rhume ou la grippe. Leur choix dépend de l’infection et doit être fait par un professionnel de santé. Le CDC conseille de prendre un antibiotique exactement comme prescrit, de ne pas le partager et de ne pas le conserver pour une maladie ultérieure (CDC : bon usage des antibiotiques).
Une alimentation variée peut contribuer à la santé générale, mais aucun aliment ne prévient ni ne traite à lui seul une infection bactérienne. En cas de symptômes préoccupants ou qui s’aggravent, demandez un avis médical ; ne retardez pas les soins en essayant un remède maison.
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